Peilisalin Brunssi

Hotel Kämp on jo 135 vuoden ajan tarjonnut Helsingin hienoimmat hetket Esplanadin varrella. Peilisalin brunssilla pääset nauttimaan kristallikruunujen loisteessa Kämpin sesongin suosikkimakuja sekä brunssiklassikoita Kämp House Bandin sävelten soidessa taustalla. Keittiömestareiden taidonnäytteet kruunaa Kämpin ajaton tunnelma, viiden tähden palvelu sekä tottakai Peilisalin ainutlaatuinen, palatsimainen miljöö. Elämys tarjoaa ensiluokkaisen mahdollisuuden nauttia hetki irti arjesta, juhlistaa merkkipäivää tai yllättää rakas ylellisesti.

  • Seuraava Peilisalin brunssi lauantaina 22.4.
  • Kattaukset kello 12-14 ja kello 15-17
  • 69 euroa per henkilö, alle 12-vuotiaat lapset syövät vanhempien seurassa -50 %
  • Eteispalvelumaksu 2,5 euroa per henkilö

Paikkoja on erittäin rajoitetusti, varaathan pöydän ennakkoon.

Lämpimästi tervetuloa nauttimaan unohtumattomia, yhteisiä hetkiä Peilisalin loisteeseen.

Tee pöytävaraus 22.4.2023

Menu 22.4.2023

Alkuruokia

Caesarsalaattia lehtikaalista ja grillattua kanaa – L, (G)

Parsa-perunasalaattia ja rapeaa pekonia – L, G

Tofusalaattia ja miso-vinaigrettea – V, G

Feta-meloni-tomaattisalattia – L, G

Raikasta vihersalaattia – L, G

Silliä ja silakkaa – L, G

Skagen-katkarapuja ja rapeaa mallasleipää – L (G)

Fenkolimarinoitua lohta à la Kämp – L, G

Katajanmarjalla maustettua riimihärkää ja rosmariinikastiketta – L, G

Mangalitsa-porsasta ja omena-chutney – L, G

Leipävalikoima – L

Voita, hummusta ja tuorejuustoa – L, G


Lautastarjoiltu pääruoka

Valkoista parsaa, luomukananmunaa ja Hollandaise-kastiketta

tai

Paistettua siikaa, luomupinaattia ja kermaista korvasienikastiketta


Jälkiruoka

Juustoja ja Kämpin hilloketta – VL, G

Pane Carasau -leipää – L

Passionhedelmä-vadelmakakkua – L, G

Macaron – L, G


. . . . .


Lihan alkuperä

Porsas, Euroopan Unioni


Allergeenit

  • L – laktoositon
  • G – gluteeniton
  • (G) – saatavilla gluteenittomana ennakkotilauksesta
  • VL – vähälaktoosinen
  • V – vegaaninen